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Le petit monde d'Isabelle
27 mars 2014

Le défi pain de mie

Le défi pain de mie
Le nouveau groupe auquel j'appartiens , fait des défis patisseries boulangerie..................... et pour mon premier défi c'est le pain de mie de Sandrine Voici la recette *220gr de farine T55 * 30gr de farine de maïs * 40gr de blanc d'oeuf ( c'est...
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27 mars 2014

Brioches au sucre pour les gourmands

Brioches au sucre pour les gourmands
Alors pour le gouter , les anniversaires, le petit déjeuner ou autres voici la recette qui fait fureur Ingrédients : 600 gr de farine 310 ml de lait 1,5 cac de levure 3/4 càc de sel 1 gros oeuf 60 gr de beurre 3 càs de sucre 1 sachet de sucre vanillé...
21 mai 2018

Les muffins aux myrtilles

Les muffins aux myrtilles
Les muffins à la myrtille Les muffins à la myrtille, un grand classique. Pour les débutants en cuisine un jeu d‘enfant. Ils sont moelleux et aérés à souhait. POUR 12 PETITS MUFFINS : Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 25 mns INGRÉDIENTS...
6 mai 2018

Gâteau fondant à la rhubarbe

Gâteau fondant à la rhubarbe
voici le mois de Mai et le retour de la rhubarbe. J adore et .....les enfants aussi Ingrédients pour 6 personnes : 400 g de rhubarbe 100 g de sucre 4 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl de laita 80 g de beurre fondu Préparation du gâteau...
27 mars 2014

les bredele façon Cassandre et Félix

les bredele façon Cassandre et Félix
Comme tout bon petit allemand qui se respecte , cette année encore Cassandre et Félix ont fait leur butterbredele. Voici notre recette de base et surtout pensez que temps de repos dans le frigo est de 3 heures Liste des ingrédients pour 6 personnes: -...
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27 mars 2014

Les baguettes viennoises

Les baguettes viennoises
Recette de ma copine Sandrine. Testée et approuvée par sa famille pirate. Ici on l'aime en forme de Doo wap. Mais demain nous les mangerons en forme de baguettes. Ingrédients pour 3 baguettes: *400 g de farine type 45 ( pas beaucoup + que la T45 ) *240...
27 mars 2014

Les cookies moelleux façon Malo

Les cookies moelleux façon Malo
Ca y est la première recette est arrivée . C'est Malo qui inaugure . Malo c'est la bonne humeur et la gentillesse personnaliséeset un humour.......... . Merci pour toutes recettes la base pour une 20aines de cookies : Préchauffe du four à 180° pendant...
27 mars 2014

La tourte de courgettes de grand mère

La tourte de courgettes de grand mère
Je suis une provençale une méditerranéene et chez moi on mange la tourte de courgettes ou de courges sucrée ou salée. Ma maman l'a fait salée voici sa recette : Ingrédients : Pour la pâte : 300 grammes de Farine 180 d'eau 1 cuillére à soupe d'huile d'olive...
27 mars 2014

flocon au cheddat et a l'arrabiata

flocon au cheddat et a l'arrabiata
J'ai vu hier soir dans un diner presque parfait une idée pour l'apéritif , et bien sur j'ai testé . C'est facile et délicieux . J'ai pris une pate feuilletée de forme carrée, je l'ai étalée, je l'ai tartinée de sauce tomate piquante et de cheddar en toastinette...
27 mars 2014

le defi donuts

le defi donuts
Ben voila encore une fois une recette de ma copinaute Sandrine . Ce fut le défi des 15 derniers jours. Les donuts au four Recette : Pour environ 8 Donuts * 320gr de farine T45 ( T55 ça peut aller aussi mais pas + ) * 1 oeuf * 150ml de lait * 1 1/2 càc...
27 mars 2014

Le cake chocolat banane

Le cake chocolat banane
J'ai fait la recette de Charlotte pour le cake chocolat banane et c'est un délice Ingrédients : - 120 g de sucre glace - 200 g de farine - 1 c. à c. de levure chimique - 120 g de chocolat noir - 170 g de beurre - 3 c. à soupe de vergeoise brune - 2 c....
27 mars 2014

Cookies a ma façon

Cookies a ma façon
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 100 g de sucre blanc - 100 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - pépites...
27 mars 2014

Cheese Naan

Cheese Naan
Pour Laurence a qui j'ai promis ma recette puis à toutes les mamans qui veulent un repas vite fait bien fait (cela donne des petits chaussons hein) Cheese naan Ingrédients (pour 6 pièces) : - 300 g de farine - 1 yaourt nature - 1 pincée de sel - 1/2 sachet...
27 mars 2014

hamburgers et potatoes maison

hamburgers et potatoes maison
Encore une recette de ma copine Sandrine. On a testé un dimanche les hamburgers et potatoes maison et c'est fut un franc succés. Recette pour les petits pains a hamburger Pour 10 PAINS A HAMBURGER * 180gr de lait * 20gr de levure fraîche ou 8gr de SAF...
27 mars 2014

Les palets bretons

Les palets bretons
Ici j'en trouve pas, et la boite offerte par Marie y a bien longtemps qu'elle est finie. Alors fallait s'y mettre hein. Apres avoir testé plusieurs recettes. La meilleure je l'ai trouvé sur Marmiton. La voila Ingrédients (pour 18 à 20 palets) - 2 jaunes...
4 janvier 2015

Galette des rois frangipane pour les pressés

Galette des rois frangipane pour les pressés
Tout d'abord, bonne année à tous. Je vais essayer de m'y tenir et de reprendre le blog assez régulièrement, pas facile avec la micro crèche et les enfants et la maison. On est le premier dimanche de janvier donc galette des rois oblige ! Comment nous...
27 mars 2014

Brioche vendéenne sur poolish

Encore une nouvelle recette de brioche. C'est une recette donnée par Sandrine . Aujourd'hui on travaille avec du poolish. Recette BRIOCHE: La veille faire la poolish: * 150gr lait tiède * 1càc de SAF * 150gr de farine T45/55 ( pas plus pour la brioche...
17 septembre 2017

Base pour muffins

INGRÉDIENTS 175 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 10 cl de lait 50 g de beurre 1/2 sachet de levure Garniture au choix : pépites de chocolat noir, au lait ou blanc, fruits en morceaux... PRÉPARATION Pour commencer cette recette de base pour tous muffins...
27 mars 2014

Gâteau marbré facile et délicieux

Voici une recette rapide et délicieuse à faire avec les enfants . C'est aussi ma base de gâteau préférée INGREDIENTS - 4 oeuf - 150g de beurre - 150g de sucre - 250g de farine - 4 cuillers à soupe de lait - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé...
27 mars 2014

Les muffins façon Manda

AUjourd'hui muffins aux pépites de chocolat. Miam ils sont divins . Ingrédients 20 muffins 100 g de beurre 2 oeufs 240 de lait 300 g de farine 1pincée de sel 1 paquet de levure chimique et 100 g de sucre semoule.100g de pépites de chocolat. 1 sachet de...
2 octobre 2017

Pâte à pancakes

Ingrédients POUR 20 À 30 PANCAKES 250 g de farine (2 + 1/5 tasses) 1 sachet de levure chimique 65 grammes de beurre fondu 3 petits oeufs (ou 2 gros) 30 cl de lait 30 grammes de sucre semoule 1 pincée de sel Préparation POUR PÂTE À PANCAKES Dans un récipient,...
27 mars 2014

Le poulet au coca façon Malo

Ne dites pas beurk testez et vous verrez c'est surprenant et c'est miammmmmmmm Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 cuisses de poulet - 1 kilos de pommes de terre ( des rattes du touquet ou belles de noirmoutier ) - 1 petite bouteille de ketchup - la...
27 mars 2014

Les chaussons fourrés poivrons tomates façon Manda

Chaussons salés que dorénavant j'appelerai les "chui"(comme mon homme) de Manda Ben voilà ce qui devait arriver, arriva entre la neige omniprésente et une grande fille "scarlatineuse" OH Stupeur un soir frigo presque vide . Après inventaire 2 poivrons...
27 mars 2014

La brioche suedoise au nutella

Grâce á ma copine Pat, j'ai découvert un nouveau forum de cuisine, les filles lá bas sont fantastiques et drôlement fortes. Je pense en particulier à Sandrine et à Sysy Et j'ai découvert la fameuse brioche suédoise au nutella. C'est une tuerie. Vous pouvez...
3 septembre 2017

Cake au café

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (4 Personnes) : - 3 oeufs - 150 g de sucre - 170 g de farine - 150 g de beurre - 1 cuillère à café de levure - 25 cl de café très fort Préparation de la recette : Fouetter les...
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